Slush Eis selber machen
Slush-Eis gehört zu den beliebtesten Erfrischungsgetränken im Sommer. Doch leider gibt es dieses nicht immer an jeder Ecke und oft ist Slush Eis auch nur an besonderen Veranstaltungen erhältlich. Was viele nicht wissen: Slush Eis kann man ganz einfach selber machen. Das tolle an dem gecrushten Eis ist, dass es geschmacklich keine Grenzen gibt und das Eis sehr vielfältig ist. Es gibt 2 Möglichkeiten, wie man Slush Eis selber machen kann. Die einfachste und und beste Variante ist mit der Eismaschine. Ohnehin bietet eine Eismaschine schier unbegrenzte Möglichkeiten. Wir haben selber eine Eismaschine regelmäßig im Einsatz und probieren alle mögliche Eis-Sorten wie z.B. Kinder Bueno Eis aus. Unsere Eis Rezepte Sammlung findest du hier. Aber darum soll es in diesem Beitrag nicht gehen. Wir möchten dir zeigen, wie du mit einer Eismaschine Slush Eis selber machen kannst. Weiter unten zeigen wir dir auch eine Möglichkeit, wie es ohne Eismaschine funktioniert.
Slush-Eis ohne Eismaschine machen
Wenn du ohne Eismaschine das Eis machen möchtest, dann benötigst du auf jeden Fall einen sehr guten Standmixer oder Stabmixer. Denn ohne diese wird es schwierig das Eis in der gewünschten Konsistenz zu bekommen. Die Prozedur gestaltet sich dabei wirklich denkbar einfach. Du nimmst einfach Fruchtsaft und lässt diesen im Gefrierschrank zu Eis werden. Wenn das Eis gefroren ist, kannst du dieses einfach mit dem Stabmixer zu Slush Eis verarbeiten. Du kannst das ganze auch mit frischen Früchten machen. Dafür musst du die Früchte einfach pürieren und mit Wasser oder Fruchtsaft in den Behälter geben. Auch hier lässt du das Ganze dann zu Eis werden und verarbeitest den Eisklotz dann anschließend mit dem Mixer.
Slush-Eis mit Eismaschine selber machen
Auch mit der Eismaschine ist es nicht schwer Slush-Eis selber zu machen. Dafür muss man einfach den Eisbehälter nehmen und mit Wasser füllen. Diesen stellt man ebenfalls in den Eisschrank und lässt das ganze zu Eis werden. Wenn das Wasser eingefroren ist, stellt man den Eisbehälter in die Vorrichtung der Eismaschine. Nun lässt man die Eismaschine erst einmal ihre Arbeit verrichten. Mit der Zeit kann man das Fruchtkonzentrat einfach dazugeben und das ganze wird zum Slush-Eis.
Fazit: Slush-Eis selber machen
Wie du sehen kannst ist es nicht all zu schwer Slush Eis herzustellen. Das beste Ergebnis erhält man natürlich mit einer richtigen Eismaschine. Mit einem guten Stabmixer kann man aber auch sehr gute Ergebnisse erzielen. Falls du noch irgendwelche Fragen hast, dann kannst du diese gerne in die Kommentare stellen. Wir werden so schnell wie möglich darauf eingehen! Schau dir sonst auch mal unsere weiteren Eis-Rezepte an.