Directions

1Zucchini waschen

2Zucchini längst in der Mitte durchschneiden

3Die Hälften auslöffeln

4Zucchini Fruchtfleisch, Tomaten (zuerst halbieren), Creme Fraiche, Frischkäse, Salz & Pfeffer werden in einer Schüssel vermengt

5Oliven in kleine Ringe schneiden und zur Masse hinzugeben

6Zucchini Scheiben befüllen mit der Masse und mit Streukäse betreufeln

7Zucchini bei 170 Grad für 20 Minuten in der Heißluft Friteuse backen.